Anke Heiligers-Bex

'met het oog op morgen'

CONTACTGEGEVENS

Bedrijfsnaam:  Bex BV
Naam: Anke Heiligers-Bex
Functie:  directeur/eigenaar
Telefoonnummer:  0638825785  
E-mail:  anke@bexbv.nl
Website:   www.bexbv.nl  

<<terug>> 

Anke Heijligers-Bex

Persoonlijk

Ik ben getrouwd met Hans en heb 3 kinderen, allemaal jongens. In het dagelijks leven ben ik directeur-eigenaar van Bex verse friet en aardappelproducten in Kessel. Wij leveren verse friet en andere aardappelproducten rechtstreeks aan het horecakanaal. We zijn een familiebedrijf dat opgericht is door mijn ouders. Zelf ben ik al sinds 2005, in eerste instantie in parttime rollen, actief binnen het bedrijf. Na het voltooien van de HAS in Den Bosch heb ik ook nog gestudeerd aan de University of Greenwich.

Als levensmiddelentechnoloog heb ik ervaring opgedaan bij verschillende bedrijven. 

Vanaf 2017 ben ik fulltime aan de slag gegaan bij Bex en sinds 1 januari 2019 heb ik het bedrijf officieel overgenomen. 

In mijn spaarzame vrije tijd ga ik er graag op uit met mijn gezin. Ook houd ik van koken.

Mijn motto is dan ook “hard werken en hard genieten”. 

Verjaardag: 28-11-1978

Zakelijk

Wat zijn de hoofdactiviteiten van jouw bedrijf?
Wij van Bex BV houden ons dagelijks bezig om een kwalitatief hoogstaand aardappelproduct te telen, te schillen en te snijden dat uiteindelijk een vers Bexcellent aardappelproduct oplevert. Ons product is de basis van een eindproduct: een heerlijk vers gebakken frietje, een lekker gekookte aardappel, stamppot of een ander heerlijk aardappelproduct. 

Waarom kiezen klanten voor jouw bedrijf?
Kwaliteit en service staan bij ons centraal. Ons product is verser dan vers.

Dit komt vooral door het feit dat de friet door het hele productieproces heen rauw en vers wordt gehouden. Alle smaakstoffen, voedingsstoffen en de structuur van de aardappel blijven op deze manier het beste in de friet behouden.

Doordat we rechtstreeks leveren aan de horeca zijn de lijnen kort en proberen we ons met service te onderscheiden. Korte doorlooptijden,  bezorging op alle dagen van de week en op frequente basis contact met onze klanten vinden we erg belangrijk. We willen graag dat onze klant zich kan onderscheiden en de consument blij maakt met (h)eerlijke verse friet of een van onze andere aardappelproducten. Zo geven we bijvoorbeeld ook advies en begeleiding bij de bereiding van ons product. Alles draait om een zo smaakvol mogelijk eindproduct. Ook de relatie met onze telers is van groot belang. We gaan voor continuïteit en duurzaamheid.

Welke klanten help jij het liefste?
Klanten die net als wij kiezen voor kwaliteit en smaak. Die bereid zijn om een echt authentiek en smakelijk vers product willen verkopen.

Wat mag iedereen binnen BS Morgen nog meer weten over jou en/of jouw bedrijf?
Wij kunnen alle aardappels die bij ons binnenkomen compleet verwerken.  De kleine zijn geschikt als tafelaardappelen, de grote aardappels voor verse frites. De schillen en ander afval verzamelen we en zetten we af als diervoer. 

Aantal medewerkers: 22




ONDERNEMERS VAN MORGEN

draait om mensen!